賽馬會「衡坊」培訓計劃「實踐分享會」9

主題1：Cook Fit- 南亞家庭健康烹飪工作坊

簡介：

2023年，我們開展了一項名為「Cook Fit- 南亞家庭健康烹飪工作坊」的先導計畫。該倡議旨在了解南亞社區肥胖的原因。該計劃包括三個課程，結合了知識分享、購物實踐和烹飪。主要挑戰包括在保留傳統烹飪方法的同時採用新食譜，以及那些家庭對健康飲食接受程度的擔憂。我們透過家訪和社交媒體追蹤來評估他們的認知變化。 

講者：

天主教香港教區 教區勞工牧民中心-九龍 程序幹事- 隊長曾嘉俊先生

主題2：中風患者的藥物管理服務 – 服務與學習

簡介：

藥物管理服務旨在透過藥劑師的個別諮詢，提升老年患者的個人藥物管理能力。我們將分享我們的 MEL 項目，解釋為什麼將服務目標群體擴展到中風患者以及我們如何進行定量評估。然後我們會討論我們在數據管理和利用方面的學習。

講者：

(1) 香港藥學服務基金藥劑師及項目經理蔡麗娜女士

(2) 香港藥學服務基金藥劑師周浩翔先生